8月10日，国家统计局江西调查总队发布数据显示，7月，江西居民消费价格总水平同比上涨2.3%，涨幅比6月提高0.3个百分点。其中，消费品价格上涨2.6%，服务项目价格上涨1.6%。2.3%的涨幅中，翘尾因素影响1.5个百分点，新涨价因素影响0.8个百分点。

7月份，食品类价格同比上涨5.2%，影响价格总水平上涨约1.85个百分点，占79.4%，可见近八成的涨幅是由食品价格上涨引起的。粮食价格小幅上涨；菜类价格上涨17.1%，其中鲜菜价格上涨18.9%；肉禽及其制品价格上涨11%，拉动价格总水平上涨0.96个百分点，其中，猪肉价格上涨16.2%，拉动价格总水平上涨0.73个百分点。

非食品价格同比上涨0.8%，拉动价格总水平上涨约0.48个百分点。其中，烟酒、衣着、家庭设备用品及维修服务、医疗保健和个人用品、娱乐教育文化用品及服务价格上涨；交通和通信、居住价格下降。